Звездные секреты похудения после родов

Смотришь телевизор или журналы удивляешься: а ведь Кэти Холмс только месяц назад до родов была пухленькой, а теперь такое ощущение, что она и не поправлялась. Но как ей удалось спустя каких-то пару месяцев выглядеть так, как будто и не рожала вовсе. Интересно, на что идут знаменитые актрисы и модели, чтобы быстро привести себя в форму после рождения ребенка?

Комментирует д. м. н., директор Института диетологии и диетотерапии, врач-диетолог Михаил Гинзбург...

Кэти Холмс после родов

     Не завидуйте - чаще всего знаменитости скидывают вес не по доброй воле. Во-первых, большинство из них связаны жесткими контрактами и обязаны появиться на съемочной площадке буквально через несколько недель после родов. А во-вторых, им попросту негде спрятаться, чтобы растолстеть, - они 24 часа в сутки под наблюдением папарацци. Любой поход в супермаркет за хлебушком оборачивается обложками таблоидов, трубящими по всему миру: «Ее разнесло как поросенка!» Потому-то актрисы и телеведущие идут на все, чтобы быстро привести фигуру в форму. Садятся на жесткую диету и худеют - дорого, мучительно и не всегда с пользой для здоровья.
     Жена Тома Круза голодала, пока кормила грудью. До ее беременности актер очень гордился точеной фигуркой жены. Родив дочку Сури, Кэти Холмс бросила все силы на борьбу с лишними килограммами. В своих интервью она обычно рассказывает, что сбросить вес после родов ей помог бег. Но это далеко не вся правда: по словам знакомых актрисы, она села на жесткую диету и ограничивала себя во всем, даже несмотря на то, что кормила дочку грудью. Кэти старалась, чтобы ее дневной рацион не превышал 1000 калорий в день (тогда как дневная норма для обычной, некормящей женщины - в среднем 2000 калорий в сутки!).

КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА:
- Голодать при грудном вскармливании нельзя ни в коем случае. Это может привести к полному прекращению отделения молока. При этом страдают и ребенок, и мама. Для ребенка прекращение грудного вскармливания как минимум приведет к снижению иммунитета, устойчивости к простудным заболеваниям, повышенному риску гиповитаминоза витамина D и рахита. Для матери голодание и прекращение кормления - это стресс, гормональный сбой. Питание при кормлении может оставаться в пределах нормальной суточной калорийности - 2200 - 2400 Ккал.

Модель Хайди Клум вышла на подиум уже через 2 месяца

     Немецкая супермодель Хайди Клум известна еще и тем, что она - счастливая мама троих детей. Заключив многомиллионный контракт с маркой нижнего белья Victoria's Secret, она в сентябре родила дочку, а уже в декабре вышагивала по подиуму практически обнаженной. Нормальная мама сбрасывала бы вес как минимум полгода-год, Хайди же пришлось скидывать килограммы за пару месяцев. Под наблюдением персонального «физкультурника» Хайди занималась как минимум 3 раза в неделю. Кроме того, она соблюдала сбалансированную диету в 1500 - 2000 калорий в день. И, наконец, раз в неделю фотографировалась голой. Чтобы, разглядывая снимки, сравнивать, какого прогресса она добилась.

КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА:
- Быстро сбрасывать вес всегда тяжело и рискованно. Хорошо, если есть возможность пользоваться услугами персонального тренера и персонального диетолога. Не менее важным является и мотивация. Мысль материальна! Страстное стремление к цели повышает активность гормонов адреналина и норадреналина. А под их действием происходит мощная стимуляция расщепления жира.

Милла Йовович набрала 30 кило

     Недавно стала мамой и актриса Милла Йовович - в ноябре прошлого года она родила дочку. Ожидая ребенка, Йовович умудрилась поправиться на 30 кило. «Я стала такая огромная! - жаловалась актриса на своем блоге. - Просто невероятно, как быстро это случилось! Все, что я делала, - съедала на завтрак три рогалика с маслом, несколько пончиков, желе и сливки. И вдруг - бац! Весы стали зашкаливать, я уже вешу 90 кило».
     Судя по фото, сделанным недавно, Милле удалось избавиться от большинства из этих килограммов. Она отказалась от жирного и сладкого и регулярно делает упражнения.

Ума Турман худела, убивая Билла

     Задумав снять фильм «Убить Билла», режиссер Квентин Тарантино писал сценарий специально под Уму Турман. Однако в тот момент она была беременна и не могла выполнять сложные трюки. Съемки пришлось отложить на год. Спустя три месяца после рождения сына актриса вышла на съемочную площадку. После родов она поправилась на 11 кило - и этот вес ей пришлось сбросить за полтора месяца. Ума трудилась с девяти утра до пяти часов дня - училась обращаться с мечом, осваивала кунг-фу, занималась йогой. Ей подобрали диету, основанную на философии дзэн-буддизма. Еда рассматривается в ней лишь как способ поддержания жизни, а не как источник наслаждения. Под запретом оказалось все горькое, соленое, острое, жирное, жареное. В итоге Турман ела рис, рыбу и мясо, приготовленные на пару, бобы, свежие и вареные овощи, пила зеленый чай.

КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА:
- По мнению многих современных ученых, утомительные тренировки только мешают похудению. Они создают стресс, снижают настроение. После них часто неуправляемо повышается аппетит.
Гораздо лучше и эффективнее тренировки средней интенсивности - тонизирующие упражнения и оздоровительная ходьба.

Глюк’Oza купила пароварку

Певица Глюк’Oza (Наталья Ионова) во время беременности поправилась на 16 килограммов. Родив дочку, Наташа никак не могла избавиться от последних 6 кило, чтобы вернуться к своему добеременному весу. Три месяца она потела в спортзале, занимаясь каждый день по три часа. И пару месяцев сидела на серьезной диете. Даже купила пароварку и ела только мясо и овощи, приготовленные на пару.

КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА:
- Считается допустимым, если во время беременности женщина поправляется на 10 килограммов. Столько весит зрелый плод вместе с околоплодными водами, плацентой и оболочками. Неудивительно, что 6 кг оказались для певицы лишними.
Практически всегда сохраняется риск, что лишние килограммы вернутся. Будем надеяться, что необходимость поддерживать себя в форме не даст Наташе расслабиться.

"Красная Шапочка"

    Звезда фильма «Красная Шапочка», а ныне телеведущая Яна Поплавская, после рождения второго ребенка набрала аж 30 килограммов. "Я сидела на всевозможных диетах, но ни к чему, кроме отрицательного результата, не пришла", - рассказывает она. "Тогда я стала пить тайские таблетки. В результате попала в больницу - у меня начались судороги".
Со временем Поплавская изобрела свою собственную методику, которая помогла-таки ей сбросить 30 кило. Правда, диета специфическая, поэтому на ее полезности Яна не настаивает. Она ела только тогда, когда уже не могла терпеть голод, обычно это состояние наступает ближе к вечеру: «К этому времени желудок сжимается, и ты съедаешь уже не так много». А в течение дня нужно пить побольше жидкости: воду, чай, соки.

КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА:
- Ни в коем случае нельзя принимать таблетки, приобретенные нелегально, минуя аптеки, что бы вам про эти таблетки ни рассказывали и как бы их ни хвалили. Результатом может быть тяжелое отравление. Идея, что можно похудеть, питаясь один раз в день, в корне ошибочна. Опыт показывает: при таком стиле питания неизбежно переедание - голод, накопленный за день, требует новых порций пищи. Плюс очевидный вред для желудка. Наоборот, питаться следует как можно чаще. Порядка 5 - 6 раз в день. Это поможет совладать с аппетитом и сбрасывать вес постепенно.

Юлия Началова

     Съемки в «Последнем герое» и болезненный развод с мужем сделали певицу Юлю Началову почти «прозрачной» - настолько она похудела. "В тот момент я неадекватно воспринимала свое состояние - мне казалось, что надо дальше худеть и худеть", - признавалась Юля. "Продолжала есть только салатные листья и яблоки". Выйдя замуж за футболиста Евгения Алдонина и родив дочку, Юля приятно округлилась, прибавив за время беременности 30 кило. Певица сильно переживала, ведь уже через 20 дней после родов ей нужно было сниматься в программе «Субботний вечер». Сидела на разных диетах, плавала в бассейне. Но вернуть былую стройность Юле пока так и не удается.

КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА:
- Слишком интенсивное похудение часто сменяется столь же стремительным набором веса. Это заставляет человека бросаться из крайности в крайность: то сидеть на голодных диетах, то есть все подряд в огромных количествах. Остановитесь на золотой середине: маложирное питание, прогулки, тонизирующие упражнения. Ешьте почаще, относитесь разумно к лакомствам, нормализуйте сон - это позволит потихоньку сбрасывать вес и годами поддерживать его в норме.

И еще: все приведенные выше истории касаются девушек, для которых их внешность неразрывно связана с профессией. Это создает мощнейший мотив для похудения. Если у вас такого стимула нет, ни в коем случае не сидите на полуголодных диетах. Только навредите себе и поправитесь еще больше.

ссылка

Настройте свой организм на похудание

     Следование рекомендациям, которые я изложу ниже, - по сути, профилактика ожирения, возможность избегать склонность к полноте. При этом речь идет не о каких-то "крутых мерах" вроде длительных голодовок или изнурительных диет, но о корректировки самого стиля жизни, исключении из него факторов ожирения. Так давайте настроим свой организм на похудание.

     Сначало немного теории. Обмен веществ, как и все в организме, регулируется нервной системой, регуляцией обмена веществ в основном занят отдел мозга, именуемый "гипоталамус". В нем, обнаружена два отдела: один регулирует скорость выработки энергии (эрготический); другой регулирует строительные, восстановительные, накопительные процессы (трофифический). Если по каким-то причинам повышен тонус эрготического отдела, то получается "не в коня корм" и наоборот, если повышен тонус трофического отдела - усилены процессы накопления, отложения...
     Существует несколько факторов, которые сдвигают обмен веществ в сорону накопления. Это - беременность и вскармливание ребенка; занятия спортом с огромными энергозатратами, грипп, ангина, нарушение сна, неправильная организация питания.
     Очень важно понять и принять в расчет, что все продукты можно распределить на три большие группы: одну из них составляют продукты, раздражающие эргетический отдел гипоталамуса (полезные продукты); другую - продукты раздражающие трофический отдел (вредные продукты); третья группа продукты нейтральные.

Ну а теперь общие принципы организации питания, чтобы настроить наш организм на похудание.

ПРИНЦИП 1.

     Энергитическая ценность суточного рациона должна быть меньше на 10-30% от энергозатрат организма (если Вы молодая женщина, занятая умственным трудом - ваши суточные энергозатраты составляют 2400 -2850 ккал). Разницы между энергозатратами можно добится за счет физической активности, но я знаю, что для многих женщин заниматься спортом проблематично (проблемы со здоровьем, большой избыточный вес, да и просто не когда, не где или просто лень), поэтому уменьшить калорийность необходимо за счет ограничения крахмалистых продуктов(макароны, выпечка, каши, картофель и т.п.)

ПРИНЦИП 2.

     Уменьшая калорийность суточного рациона, объем съедаемой пищи надо сохранить или лучше увеличить за счет низкокалорийных продуктов(в основном за счет сырых овощей и фруктов): это удовлетворит аппетит и улучшит работу кишечника (регулярный стул очень важен для успеха)

ПРИНЦИП 3.

     Необходимо уменьшить содержание жиров в пище, надо оставить в суточном рационе 5-10 гр. сливочного масла или 1,5 ст.ложки 20% сметаны и 15-20 гр. растительного масла. Следует иметь в виду, что ратительные масла мобилизуют жировое депо организма, таким образом способствуют похудени. А животные жиры содержат не синтезирующиеся в организме незаменимые жирорастворимые аминокислоты.

ПРИНЦИП 4.
     Ни в коем случае нельзя голодать (почему? - на эту тему написано уже много). Питание должно быть дробным - 4-5 разовым.

ПРИНЦИП 5.

     Старайтесь избегать продуктов, которые возбуждают аппетит: острые закуски, пряности, вино, водка (хотя эти продукты не являются "вредными").

ПРИНЦИП 6.

     Для нормализации водно-солевого обмена и улучшения косметических результатов похудения необходимо ограничить потребление соли и жидкости (соли 4-5 гр./сут., жидкости 4-5 стаканов/сут.). Совет: чтобы уменьшить потребление соли блюда надо солить в готовом виде.

ПРИНЦИП 7.

     Исключить из рациона (или свести к минимуму) продукты, которые предрасполагают к ожирению:
- блюда, приготовленные на основе трупных экстратов, то есть бульонов из рыбы, птицы, любого мяса.
Совет: чтобы свести к минимуму вредное воздействие бульонов, необходимо прокипятить мясо/рыбу 8-10 минут, затем слить всю воду, мясо промыть, а затем варить до готовности.
- горчичное масло и майонезы фабричного производста;
- картофель, дрожжи, пиво, шампанское;
- сахар, мед, виноград, изюм, свежие абрикосы, клубника и компоты из них;
- молоко, свинина, белое мясо кур и индюка;
- томаты, бакложаны, все разновидности тушенной и варенной капусты, грецкие орехи.

ПРИНЦИП 8.

     Постарайтесь совершить переход к раздельному потреблению крахмалистых продуктов растительного происхождения и белковых продуктов животного происхождения. Совет: на ужин лучше употреблять белковую пищу (т.к. все востановительные и строительные процессы в организме происходят в основном ночью, а белок основной строительный материал, кроме того белок не откладывается в организме в прок, в виде жира). Ужинать нужно за 2,5 -3 часа до сна.

ПРИНЦИП 9.

     Употребляйте в пищу преимущественно "полезные" продукты:
- все кисломолочные продукты (нежирный творог, кефир);
- корнеплоды: репчатый лук, чеснок, морковь, петрушка, свекла (свеклу необходимо хорошо выварить в большом количестве воды);
- листовые овощи за исключением листовой горчицы, капусту можно потреблять в сыром и квашенном виде;
- бахчевые: огурцы, кабачки, патиссоны, перец, спаржа, зеленая стручковая фасоль и зеленный горошек;
- морская капуста;
- нежирная рыба, нежирное мясо, нежирная птица (темное мясо);
- любые кислые фрукты, кроме клубники, винограда, абрикосов и черники.

ПРИНЦИП 10.

     Необходимо устраивать с индивидуальной переодичностью разгрузочные дни (1,5 кг яблок или вообще на воде).
Разгрузочные дни проводятся в случае если вы в предыдущей день "перебрали" рацион по калориям, но не злоупотребляли вредными продуктами (старайтесь проводить не чаще 1 раза в неделю)

ПРИНЦИП 11.

     Если вы злоупотребили "вредными" продуктами необходимо провести разгрузочный день - так называемый "пищевой зигзаг". "Пищевые зигзаги" проводятся для того, чтобы стимулировать предрасположенность организма к похуданию.
"Пищевые зигзаги" проводятся следующим образом: берете 500 гр. нежирного творога, или 1,5 л. обезжиренного кефира, или 650 гр. нежирной рыбы (вес готового продукта). В течении дня употребляйте, что-то из вышеперечисленных продуктов, разделив все на 4-5 приемов. Воды пейте сколько хотите. Вечером такого белкового дня целесообразно принять слабительное (например глаксена). "Пищевые зигзаги" необходимо проводить также после перенесенных простудных заболеваний.

ПРИНЦИП 12.

     Принимайте поливитамины.

ПРИНЦИП 13.

     Для улучшения пищеварения как можно чаще добавляйте в готовые блюда свежую зелень.

P.S. В стадии активного похудения из рациона необходимо постараться исключить или свести к минимуму все "вредные" продукты. Когда вы достигните идеального веса - в вашем рационе "вредные" продукты должны составлять не более 30%.

источник

Ученые нашли лучший способ для похудения

     Для того чтобы похудеть, нужно просто расслабиться. К такому выводу пришли новозеландские ученые. В течение 2 лет специалисты изучали женщин, пытающихся похудеть. В результате исследования выяснилось, что медитации, йога и позитивная визуализация дают намного больший эффект, чем занятия спортом и здоровый образ жизни. Специалисты полагают, что чувство тревоги и стресс увеличивают желание есть продукты с высоким содержанием калорий.
     Так что желающим к весне похудеть, неплохо бы заняться медитацией и йогой. 

источник

Тест. Худеем по типу фигуры

     Вы знакомы с простой и оригинальной методикой французского доктора-диетолога Абраванеля? Он утверждает, что похудеть - это совсем не сложно, если знаешь действие своих гормонов. «Худеем с помощью гормонального механизма» - предлагает этот специалист. Оказывается, тип фигуры человека во многом зависит от того, какие из желез доминируют в вашем организме (половые (яичники), надпочечники, щитовидная железа или гипофиз). Предлагаем вам ответить на следующие вопросы, чтобы подобрать диету, нужную именно вам.

Пройти тест